J’ai le goût de l’eau… c’est ainsi que fût lancé le 26 septembre 1998, une tradition de rencontre et d’échanges ayant pour objectif d’appuyer la mise en place progressive de la gestion intégrée de l’eau par bassin versant.
Le colloque régional, J’ai le goût de l’eau, né du plan d’action dont s’était doté le comité d’orientation de la CARA, à l’automne 1997, et pour lequel l’objectif premier était de mettre en place un événement régional qui offrirait, chaque année, un choix de conférences, sur des sujets d’intérêt, répondant aux préoccupations des municipalités et autres intervenants du milieu concernés par la gestion de l’eau et du territoire.